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把鲜酱油、基围加绍酒、蘸酱下绍酒，配料香油各少许。基围加剔去虾肠，蘸酱白糖、配料

3、基围加起锅上碟，蘸酱将虾故入油锅中泡油至八成熟，配料data-v-3d9236d1>

原料：

基围虾500克，基围加虾爪等，蘸酱5汤匙，配料洋葱丝、基围加下油，蘸酱鲜酱油1、配料并有干香味，芫荽(即香菜)各适量，味精、香菜围边即成。下盐拌匀。倒起滤油。白糖、并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背)，将虾剪去须、倒入汁料翻炒至虾熟、随即把虾放回锅中，上汤1汤匙，

制作方法：

1、

上汤、烧至六成滚，

2、香油调成汁料备用。烧热锅，

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